32-річні близнюки Хьюго і Росс Тернер з британського міста Ексетер є популярними блогерами. Вони поєднують подорожі з екстремальними навантаженнями і науковим підходом і часто проводять експерименти над собою в співпраці з ученими з метою з’ясувати можливості людського тіла.

Подивитися цю публікацію в Instagram

Публікація від The ​​Turner Twins (@theturnertwiins) 16 Жов 2018 о 8:30 PDT

У січні брати почали свій новий експеримент, спрямований на те, щоб з’ясувати, яке харчування для людського організму краще – веганські або всеїдна, пише Insider.

Оскільки Хьюго і Росс абсолютно ідентичні (крім генетики у них також однакові звички в їжі і спорті), то експеримент повинен був об’єктивно показати переваги або недоліки того чи іншого способу харчування.

Обидва брата почали дієти в один і той же час при однаковій вазі – 83 кілограми і з 13% жиру в організмі. Веганські дієта дісталася Хьюго, а Росс харчувався різноманітною їжею, але з переважанням м’яса. За експериментом стежили біологи Лондонського королівського коледжу.

Для чистоти тесту, брати споживали однакову кількість калорій в день і п’ять разів на тиждень займалися одними й тими ж вправами в тренажерному залі протягом однакового часу.

Експеримент закінчився в березні, після чого було зроблено довгий період медичних обстежень і повернення до звичного способу життя, що допомогло братам зробити остаточні висновки.

За три місяці на веганскої дієті Хьюго вдалося спочатку різко схуднути на 4 кілограми, а потім майже повністю повернутися до первинних даними – його вага в підсумку склав 82 кілограми і 12% жиру. При цьому рівень холестерину в його крові значно знизився. Хьюго зізнався, що став відчувати себе активним і бадьорим, але при цьому практично повністю втратив інтерес до сексу.

Росс (зліва) і Хьюго (праворуч)

Медики також виявили, що у Хьюго значно змінився склад травних бактерій, що знизило ризик ожиріння і діабету, але при цьому зріс ризик хвороби Крона (запалення травної системи).

Що стосується м’ясоїда Росса, то в його організмі і відчуттях не змінилося практично нічого. До кінця експерименту він став важити на 2 кілограми більше і на 2% піднявся рівень жиру в організмі, однак основну частину набраної маси склала м’язова тканина.

По завершенні експерименту Тернер прийшли в висновку, що жодна з дієт не є абсолютно корисною і не можна харчуватися однаковим способом.

Вегетаріанці і м’ясоїди: хто із зірок виглядає краще

6 продуктів, які не можна їсти (і пити) перед тренуванням

7 сніданків, які зроблять тренування більш ефективною